お弁当のロンド

お弁当のロンドは昭和60年に創業し、給食弁当・オードブル・催事弁当で京都の企業を支えて30年以上になる会社です。毎日楽しく食べられるためのメニューの考案、徹底した衛生・安全管理で「いつも安心、いつも美味しい」お弁当作りを心がけています。この記事ではロンドのお弁当の特徴や安全対策について紹介します。

京都市の衛生管理基準をクリアした工場で製造

ロンドには下鳥羽工場と淀工場の2つの製造工場があります。一食一食を安心して口にできるよう、徹底した安心・安全の環境づくりをしています。

安心・安全への徹底したこだわり

京都には食の安全管理を向上させるため「京・食の安全衛生管理認証制度」があります。ロンドの製造工場は、京都が定めた衛生管理基準をクリアしている施設として認証されました。

産地や製造工程の見える原材料を仕入れ、万が一のトラブルにも原因を明示できるように、原材料の流通経路が分かるトレサビリティ環境を整えています。また、大手食品流通会社からの製造を受託しているため、原材料から製造・流通まで、品質管理を徹底しています。

「ソリューションウォーター」を使った衛生対策

ロンドでは、従来の食品現場で使われる「次亜塩素酸ナトリウム」をより使いやすくした「ソリューションウォーター」を使用しています。カビの殺菌や食中毒対策に効果的なソリューションウォーターを手洗いや清掃時、空間除菌に常時使用し衛生対策をしています。

ロンドはいつでも工場見学を受け付けており、すでにお弁当を利用している人も検討中の人も見学可能です。

ワクワクドキドキするようなお弁当作り

ロンドのお弁当には厳選された食材を使用し、毎日食べても飽きないメニューを日々開発しています。作る人も食べる人もワクワクドキドキするお弁当作りにこだわっています。

調理師と栄養士が工夫を凝らしたメニュー

ロンドには経験豊富な調理師と管理栄養士が常駐し、新しいメニューの開発や定番メニューのクオリティ向上に努めています。毎日食べても楽しめるメニュー構成と味付けにこだわり、飽きのこないお弁当になることを目指しています。

夏の食欲がない時期はサラッと食べられるメニューにしたり、冬の寒い時期は心が温まるメニューにしたりなどと工夫されているため、季節に合った食事を楽しめるでしょう。

また、ご飯には100％国産米を使用。最新の炊飯システムを導入し、かまどで炊いたご飯を目指しています。季節や米の流通状況により独自でブレンドし、安定した美味しさと安全を追求しています。

ニーズに合ったお弁当を用意

お弁当は「日替わり弁当」と「ヘルシーサポートランチ」の2種類があります。季節の食材を積極的に使用し、出汁や風味にこだわった日替わり弁当はリーズナブルでボリュームたっぷり。豊富なメニューで飽きさせない一番人気のお弁当です。

自社栄養士管理による魚や野菜中心のヘルシーサポートランチは、一食当たりカロリー600kcal以下、塩分3.0g以下で健康に気を遣う人におすすめです。ご飯は曜日ごとに麦飯、十五穀米、マンナンご飯などを用意しています。また、会議やミーティング時、来賓への仕出し弁当もあります。

利用者の声

「ボリュームがあって満足」「メニューが豊富で飽きない」など、ロンドのお弁当は利用者から高評価です。野菜がたくさん食べられ、量がちょうどよく優しい味つけのヘルシーサポートランチは女性に人気があります。仕出し弁当も、手頃な価格で豪華にみえるため来客時に便利と評判です。

指定の時間・場所に安定した配達を約束

京都を中心とした企業に30年以上「食」を提供してきたロンドは、地元地域に愛され続ける会社を目指しています。安全で美味しいお弁当を届けるために配達時の安全管理にも気をつけています。

配達時も安全管理を徹底

ロンドが認証された「京・食の安全衛生管理認証制度」では、配送車の社内温度管理や清掃状況まで管理する指導があります。ロンドは施設の安全管理だけでなく、配達時の管理も徹底。安全に安定したお弁当を指定の場所・時刻に笑顔で届けられるよう細心の注意を払っています。

配達可能エリア

ロンドのお弁当は京都中心に配達が可能です。2022年現在は、京都市内（左京区・右京区・東山区・北区・西京区・上京区・中京区・下京区・伏見区・南区・山科区）、宇治市、長岡京市、向日市、八幡市、久御山町、城陽市、木津川市、亀岡市、南丹市、精華町が対象エリアです。また、大阪府（高槻市、枚方市）も対応しています。

注文の仕方

注文は電話かメール・FAXで受け付けており、最低注文数はお届けエリアによって異なります。ヘルシーサポートランチは前日16時まで、日替わり弁当は当日9時まで注文可能です。

まとめ

お弁当のロンドの特徴についてお伝えしました。昭和60年の創業以来、地元に根付いた営業を続けるロンドのお弁当は、リーズナブルでボリューム満点なうえ美味しいと定評があります。

施設内はもちろん、配達時も徹底した衛生管理は京都の衛生管理基準をクリアしています。安全で美味しいお弁当のロンドは、京都近辺でオフィス宅配弁当を探している企業におすすめの会社です。